Kakao z piankami

Trochę rozpusty na zimowy wieczór - dla małych i dużych. Zwykle nie jadam pianek, ale w takim wydaniu... nie mogłam się oprzeć :)

http://www.cookierenka.com/2014/01/kakao-z-piankami.html
Składniki:
  • 0,5 litra mleka 2%
  • 2 laski cynamonu
  • 2-3 łyżeczki tradycyjnego kakao
  • do osłodzenia: 3 krople stewii w płynie lub cukier (wg uznania)
  • kilka pianek marshmallow
Przygotowanie:
Z pół litra mleka odlać ćwierć szklanki, dodać do niej kakao i stewię (lub cukier), dokładnie wymieszać.
Pozostałe mleko zagotować z dwiema laskami cynamonu. Do gotującego się mleka wlać rozrobione kakao ciągle mieszając, gotować jeszcze przez chwilkę.
Gotowe kakao (po wyjęciu lasek cynamonu) przelać do kubków i wrzucić pianki. Chwilę poczekać, aż pianki zaczną się rozpuszczać. Można poczekać do momentu całkowitego ich rozpuszczenia, ale wtedy proponuję pominąć dodanie stewii/ cukru, żeby nie było za słodkie.

Komentarze

  1. uwielbiam kakao pod każdą postacią, ale do tych pianek nie mogę się przekonać...
    ale pewnie smakuje cudownie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pianki w kakao to co innego:) Też za samymi piankami nie przepadam, dlatego namawiam do spróbowania w duecie :)

      Usuń

Publikowanie komentarza

Print Friendly and PDF