Ciasteczka owsiane (najprostsze)

Po zrobieniu mleka owsianego została mi papka owsiana, która w błyskawiczny sposób przekształciła się w smaczne, owsiane ciasteczka :) Ciastka można zrobić też bez tej papki - najważniejsze składniki to płatki owsiane i banan. Dodatki - wedle gustu. Polecam jako zdrową przekąskę, np. na drugie śniadanie.

http://www.cookierenka.com/2014/04/ciasteczka-owsiane-najprostsze.html
Składniki (na 8-9 dużych ciastek):
  • papka owsiana, która pozostała z wyrobu domowego mleka owsianego (opcjonalnie)
  • 1 duży, dojrzały banan
  • ok. pół szklanki płatków owsianych
  • ulubione dodatki, np. suszone owoce,  pestki słonecznika, posiekana czekolada (u mnie: garstka żurawiny, garstka pestek słonecznika, 3 kostki posiekanej gorzkiej czekolady)
Przygotowanie:

1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180° C.

2. Banana rozgnieść w miseczce widelcem, dodać płatki owsiane, papkę owsianą (jeśli nie mamy - zwiększyć ilość płatków owsianych) i ulubione dodatki. Jeśli ciasto jest zbyt luźne - dodać więcej płatków owsianych. Wszystko dokładnie wymieszać.

3. Z przygotowanego ciasta formować w dłoni kulki, spłaszczyć je i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 20 minut.


Komentarze

  1. Super przepis, zaraz wypróbuję :D

    OdpowiedzUsuń
  2. co można dodać do tych ciastek zamiast banana? dzieciak nie może a chciałabym mu zrobić zdrowe ciacho..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zamiast banana: 1-2 jajka (po dodaniu pierwszego proponuję sprawdzić, czy konsystencja ciasta jest wystarczająca do formowania ciastek). W zastępstwie banana podobno dobrze sprawdza się tarta gruszka lub słodkie jabłko, ale nie próbowałam w tej wersji, więc nie jestem pewna efektu końcowego.

      Usuń

Publikowanie komentarza

Print Friendly and PDF