Szybka domowa galaretka z owocami (wegańska)
Idealny deser na upalne dni :) Galaretka w tej wersji jest o wiele zdrowsza i smaczniejsza od tej kupnej. Poza tym, szybciej od niej tężeje, a wykonanie jest banalnie proste. Zapraszam do wypróbowania :)
![http://www.cookierenka.com/2014/05/szybka-domowa-galaretka-z-owocami.html](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaQv4yPHdK2VChCvboFpFJg5-5fw-SfjCRaSMnJG8qhvvJaZP4ECjM56Lj5VTNDXAeQjSTOQaSnj9uawtOE_RSguB38h4LrGg6zQjvIv9LQxXXw6Ok8YKLe3ctLDzclwyTHj-LFBoUWGE/s1600/tyt1.jpg)
Składniki (na 15 szt.):
- 0,75 l soku z czerwonych owoców (winogrona, wiśnie, maliny). Można wycisnąć samodzielnie, bądź kupić gotowy, byle był bez dodatku cukru.
- po ok. 150-200 g świeżych owoców: truskawki, borówki amerykańskie, czereśnie
- 7-8 g agar agar
Przygotowanie:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5RYDQNtM43r4vHbPJKTIuKKLq2X-jU4kgzB_8X6-5CRpDle2DcOJSGHNBzS589_aeTINNI0xN-gJZ5D7ZoTtusrjIK9WvNhbKXy9nOLYbXxbLuoehaHr0VepFT0WnFldxZrHu6YKLkuc/s1600/2.jpg)
1. Przygotować 15 szt. foremek silikonowych na muffiny, przetrzeć je ręcznikiem papierowym zwilżonym olejem i poukładać w nich umyte owoce.
2. Sok zagotować. Dodać agar agar, dokładnie wymieszać i przelać do przygotowanych foremek.
3. Wstawić na ok. pół godziny do lodówki, aby galaretki stężały.
Super wyglądają. Bardzo lubię takie galaretki :)
OdpowiedzUsuńświetne galaretki:)
OdpowiedzUsuńSweetaśne:)
OdpowiedzUsuńZ tymi zatopionymi w niej owocami musiała smakować wyśmienicie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) I oczywiście zachęcam do zrobienia galaretek :)
OdpowiedzUsuńSuper przepis! Dziękuję :)
OdpowiedzUsuń